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Hamburger roule au fromage avec bacon

Hamburger roule au fromage avec bacon
  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : 35 minutes
  • Portions : 6 portions de 1 morceau (155 g) chacune

Ce qu'il vous faut

  • 1 lb (450 g) de bœuf haché extra-maigre
  • 4 tranches de bacon, hachées
  • 1 petit oignon, haché
  • 2/3 tasse de tartinade de fromage Cheez Whiz
  • 1 paquet (235 g) de pâte à croissants réfrigérée

Ce qu’il faut faire

  1. Préchauffer le four à 400 °F. Faire revenir le bœuf haché, le bacon et l'oignon dans une grande poêle; égoutter. Ajouter la tartinade Cheez Whiz et poursuivre la cuisson pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'elle ait fondu, en remuant fréquemment. Laisser refroidir 10 min.
  2. Dérouler la pâte à croissants sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson; aplatir pour former un rectangle de 7 po x 14 po, en pinçant fermement les joints et les perforations pour sceller. Y étaler le mélange de viande en laissant une bordure de 1 po. Rouler dans le sens de la longueur. Redisposer au besoin le rouleau sur la plaque à pâtisserie pour que le joint se retrouve en dessous.
  3. Cuire au four de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le rouleau soit doré.

Informations nutritionnelles

  • Calories 380
  • Matières grasses 21g
  • Matières grasses saturées 8g
  • Cholestérol 60mg
  • Sodium 880mg
  • Glucides 21g
  • Fibres alimentaires 0g
  • Sucres 7g
  • Protéines 25g
  • Vitamine A 2%VQ
  • Vitamine C 2%VQ
  • Calcium 8%VQ
  • Fer 20%VQ
  • Portions 6 portions de 1 morceau (155 g) chacune
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