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Carrés à la crème caramel

Carrés à la crème caramel
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 4h00
  • Portions : 16 portions de 1 carré (112 g) chacune

Ce qu'il vous faut

  • 1 1/2 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille
  • 1/3 tasse de beurre, fondu
  • 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
  • 1/4 tasse de sucre
  • 3 1/4 tasses de lait froid, divisé
  • 3 tasses de garniture fouettée Cool Whip décongelée, divisée
  • 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille
  • 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O au caramel écossais
  • 1/3 tasse de garniture au caramel pour coupe glacée

Ce qu’il faut faire

  1. Mélanger la chapelure et le beurre jusqu'à homogénéité; presser au fond d'un moule de 9 po x 13 po. Réfrigérer jusqu'au moment de l'utilisation.
  2. Battre au malaxeur le fromage à la crème, le sucre et 1/4 de tasse de lait dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement 1 tasse de garniture Cool Whip; étaler sur la croûte.
  3. Préparer chaque préparation pour pouding dans un bol différent, en versant 1 1/2 tasse de lait dans chaque bol. Battre chaque mélange 2 min à l'aide d'un fouet. Étager le pouding à la vanille et le pouding au caramel écossais sur la garniture au fromage à la crème; recouvrir de la garniture Cool Whip restante. Réfrigérer pendant 4 heures. Arroser de garniture au caramel juste avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories 260
  • Matières grasses 14g
  • Matières grasses saturées 9g
  • Cholestérol 35mg
  • Sodium 370mg
  • Glucides 32g
  • Fibres alimentaires 1g
  • Sucres 23g
  • Protéines 4g
  • Vitamine A 10%VQ
  • Vitamine C 0%VQ
  • Calcium 8%VQ
  • Fer 2%VQ
  • Portions 16 portions de 1 carré (112 g) chacune
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